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分析酒的度数是怎样划分的?

来源:www.elsi5sympo.com   发布时间:2017-09-04

白酒的历史悠久,是很多人饭桌上必备的饮品,白酒深受很多用户的喜爱。大家都知道,白酒的度数被分为很多中,一般有高度酒、低度白酒以及降度酒,这三种类型。相信大家比较好奇的是,它如何划分的呢?白酒厂家就来给大家好好的说说,白酒的划分标准。

白酒厂家度数划分标准

白酒厂家

高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。

低度白酒

低度白酒采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。

另外还有一种分类:分为三种:高度酒、降度酒、低度酒。

高度酒:一般不超过65度。

降度酒:主要指五十四度左右的酒。

低度酒:采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。(主要指三十九度、三十八度一档的酒)。

白酒界的定义是不宜超过68°,否则将不适合饮用,这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精,纯度也只有75%。所以中国白酒最高度数也只能是一个传说,高度酒和好酒是没有必然联系的。

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