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散白酒厂家为您介绍中国白酒的收藏文化

来源:www.elsi5sympo.com   发布时间:2014-12-19
中国白酒收藏文化:
  陈年白酒,俗称“老酒”,即指酿造出厂之后,经过十几年乃至几十年储藏的优质老白酒。由于是食用消耗品故存世量稀缺.且具备多样的功能属性,其价值正被越来越多的品酒爱好者、收藏爱好者及投资者所关注与青睐。
  陈年酒从品鉴饮用的角度讲究的是“酒质与陈化”,从收藏投资的角度讲究的是“文化与稀缺”。
  现代科学证明,适度饮用白酒对身体是有益的。“粮为酒之肉”,粮食是酿酒的物质基础,因此除水和乙醇外,白酒中检测到的微量成分近达上百种,包括醇类化合物、低分子有机酸及其脂类、多元醇、氨基酸、微量元素....并有御寒.通经活血.促消化.助兴和缓解压力之功效)。
  当酒成为一种收藏品,也就意味着,它作为饮品的价值以外必然会被赋予更多的文化价值。中国的酒文化历史悠久,它始终与数千年的华夏历史文明同步,它的身影不论在任何时代其实都渗透在社会生活中的各个领域,所以它已不仅仅是一种客观物质的存在,而是一种文化的筵席,民族传统的象征。
  另外,陈年酒的收藏,除物质层面带来的收藏价值外还有精神层面,就精神层面来讲老酒就像一位久违的老友,收藏就是一种感情寄托和历史岁月的回顾,名贵的老酒陈列在家宅中也是一种身份地位和个人品味、爱好的写照;老酒藏家中,就有历历在目的往日回忆,就有生活的别样情怀;在不经意间,储存了情感、储存了精神享受和欣慰之外,还有因自然增值而产生的价值乐趣。

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